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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于凉拌海带的正确做法,凉拌海带这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、去附近的菜市场或者超市买点海带。
2、买海带后,用冷水浸泡海带4-5小时。泡好后洗几次,把海带里的沙子清洗干净。
3、将清洗干净的海带切成细条,放入盆中备用。
4、葱、姜、蒜去皮,切块备用,蒜在容器中捣成蒜末。
5、锅中倒入少量油,烧热,倒入葱、姜、蒜,有香味时放入花椒,花椒稍变色后关火,倒入海带。
6、辣椒油倒入海带后,同时加入盐、醋、味精、鸡精。将这些调料充分搅拌后,即可享用美味凉拌海带。
以上就是凉拌海带这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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