(资料图片仅供参考)
1、大豆防癌:大豆有防癌的作用,对不同的癌症都有一定的抑制作用。尤其是对于乳腺癌,其抑制作用最为明显。
2、每100克大豆含钙约367毫克,磷约571毫克,适用于预防儿童和易发生骨骼脱钙的老年人佝偻病,对神经衰弱和体虚也有好处。
3、大豆增强人体免疫功能:大豆富含蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,能提高人体免疫力。
4、明代李时珍指出:黄豆能治肾病,益水下气,控风热,活血解毒。
5、黄豆治腹泻:将黄豆皮炒熟研成粉末,每次3-9克,每日2次,开水冲服。
6、大豆美白护肤:大豆能有效改善皮肤老化,还具有缓解更年期综合症的功效。同时,日本研究人员的实验发现,大豆中含有的亚油酸能有效阻止皮肤细胞黑色素的合成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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