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见到了久违的桂林朋友,古丽(中)显得特别开心。
在桂林市少数民族服务中心的组织下,古丽与大家一起种下象征民族团结的石榴树。
在辰山社区种下象征民族团结的石榴树,与桂林的老朋友们一起交流座谈,到兴安华江慰问敬老院的老人……近日,阿斯古丽将自己回桂林的行程安排得满满当当,“争取每年都回来,看看老朋友,也记挂着那些老人”。 20年前,阿斯古丽来到桂林创业,在最困难的时候,邻居和朋友向她提供了无私的帮助,让她对桂林这座城市满怀感激。如今事业有成的她不忘桂林,用自己的方式感谢“第二故乡”。 “她可是个热心肠,虽然已经离开桂林,但只要有需要她的地方,她还是不遗余力地捐款捐物。”提起阿斯古丽,桂林市少数民族服务中心负责人马世文竖起大拇指。
新疆“古丽”选择桂林创业 阿斯古丽是维吾尔族人,本名是阿斯亚木·艾则孜,“古丽”的维吾尔语含义是“花朵”,大家都习惯叫她阿斯古丽。 打工攒够1万元,然后开一家属于自己的新疆风味美食店——怀着这样的心愿,1997年22岁的阿斯古丽与丈夫从家乡新疆伊宁市到北京发展。 不料,2003年“非典”疫情暴发,阿斯古丽所在的新疆餐厅无法正常营业。她听弟弟说桂林没有发生“非典”,而且没有新疆风味的饭店,他的朋友想开一家,请阿斯古丽来当厨师掌勺。 思虑再三,阿斯古丽两口子选择南下桂林。考虑到学校周边人员流动大,他们与朋友在桂林电子科技大学附近找了一个店面,经过装修等准备工作后,一家新疆风味餐饮店开张了。 一年后,餐饮店换了老板,阿斯古丽夫妻继续留下来做厨师工作。后来因为怀二胎妊娠反应大,阿斯古丽不得不暂停了工作。仅靠丈夫一人的工资没法负担全家人的开支,为此,她丈夫就从家乡批发了一批新疆葡萄干、核桃摆在店门口售卖。没想到,地道的新疆特产颇受欢迎。于是,阿斯古丽租下一个临时小摊,白天卖葡萄干、核桃,晚上卖羊肉串,就这样走上了创业之路。 如此坚持了一年多,阿斯古丽终于攒了1万多元钱。阿斯古丽决定实现她开店的愿望。经过多方寻找,她在桂林理工大学附近租下一个门面,经过简单装修后,一家新疆风味美食店开张。 阿斯古丽的美食店经营烤羊肉串、大盘鸡、馕、面等新疆美食。由于这些风味食品在桂林少见,再加上她服务态度好、质优价廉,美食店开张后一炮而红,在附近学校及居民区有了口碑,顾客越来越多。经过10来年的持续打拼,阿斯古丽经营的新疆美食店逐步扩大经营,她也因此赚到了人生的第一桶金。 2015年,事业做大做强的阿斯古丽到南宁市发展,在明园新都附近开了一个面积300平方米的新疆风味美食城,名字就叫“阿斯古丽”,开张至今一直生意火爆。
她在桂林结识朋友感受关爱 “古丽,你回来了呀。” “古丽妈妈,我还想吃你的羊肉串呢。” “一转眼20年了,我还记得当年你摆的那个小摊子。” 手编的石榴花环,新摘的枇杷,现烤的馕饼……得知阿斯古丽回来,很多老朋友特意赶到少数民族服务中心跟她叙旧并带来了礼物。 “从一开始的投诉人到现在的闺蜜,这样的缘分真是奇妙。”见到当年的老邻居王莉蓉,阿斯古丽上前紧紧抱住了她,两人激动得红了眼眶。 说起两人的相识,还有一段小插曲。刚开始创业的时候,阿斯古丽每天在租住的屋里串羊肉,因为羊肉腥膻味比较重,因此引来邻居王莉蓉的“投诉”。“谁能拒绝得了美味的羊肉串呢?”热情的阿斯古丽不时主动请王莉蓉到店里吃烤羊肉串,慢慢地,两人竟然变成了好姐妹。 因为阿斯古丽两口子平时忙于生意,还在读大学的王莉蓉周末就帮他们带孩子,还给孩子辅导功课。王莉蓉成了阿斯古丽家孩子最喜欢的小王姐姐,而羊肉串、馕饼也成为王莉蓉最爱的新疆美食。 后来王莉蓉结婚有了孩子,孕期最爱吃的还是阿斯古丽家的羊汤、羊肉。王莉蓉的一对龙凤胎从小也爱吃阿斯古丽做的新疆美食,他们亲切地叫阿斯古丽“古丽妈妈”。至今王莉蓉家还为阿斯古丽一家备有一套专用的餐具和厨具。 阿斯古丽告诉记者,自己租住房子的房东一家也对她非常关心。房东姓陈,是一位教师。“我刚刚创业的时候很忙,房东家经常帮我带孩子,帮孩子洗澡。到了年三十,房东还把自己养的鸡抓给我宰杀,我把做好的新疆大盘鸡和手抓饭带到房东家共进除夕晚餐,大家感觉就像一家人。” 说话间,阿斯古丽几次落泪。 “还有负责我们片区的吴警官,中心的马书记、龙主任,社区的李书记……”阿斯古丽清楚地记得在桂林时帮助过她的每一个人。阿斯古丽深有感触地说:“没有党和政府的支持,没有这些有爱的桂林人,就没有我的今天。”
事业有成后,她把爱回馈给桂林 在桂林事业有成的阿斯古丽,也早把桂林当成了自己的第二故乡,并投入时间、精力与金钱,扶贫助困回报桂林,回报社会。 2013年的一天,阿斯古丽在桂林读小学的小女儿放学一回到家,就问妈妈要500元钱。阿斯古丽问女儿要这么多钱干什么,原来学校有个学生得了尿毒症,老师号召全校师生捐款献爱心。阿斯古丽了解具体情况后,立即给患病学生家长的银行账户汇去了2000元钱。患病学生的妈妈收到阿斯古丽的捐款后非常感激,专程到她的店里致谢,知道阿斯古丽是新疆维吾尔族人,这位家长特地给她送来红薯粉、米辣椒等桂林特产。 “我们刚来到广西的时候遇到了很多困难,广西各民族兄弟姐妹都帮助我们,所以我很感激他们。刚开始打工的时候自己没有能力去帮助别人,现在自己有能力了就要多去帮助别人。”阿斯古丽是这样说的也是这样做的。 2020年初新冠疫情暴发后,阿斯古丽号召因疫情不能返乡的新疆员工返岗工作,每天烤羊排、羊肉串,然后送到南宁抗疫一线慰问医护人员、公安干警等。 2021年7月,河南省遭遇持续强降雨天气,阿斯古丽捐了方便面100箱和矿泉水100箱。 “你又来了呀,谢谢你总记着我们。”5月16日,在兴安县华江敬老院,孤寡老人罗维国对阿斯古丽的到来开心不已。只要回到桂林,阿斯古丽总会抽空去敬老院看看老人们,送去慰问品和关爱。 10多年来,阿斯古丽一直坚持做慈善,不分时间和区域,捐助面涵盖孤寡老人、贫困家庭、智障儿童,她都尽力而为。 近年来,随着来桂的新疆经商务工人员越来越多,作为民族团结的代表,阿斯古丽还利用语言优势积极做好沟通协调工作。“我既然有语言方面的优势,就应该做政府与同胞之间的桥梁,宣传政府对外来务工人员的优惠政策,化解矛盾纠纷,维护民族团结。”阿斯古丽说。 有朋友问她:“你在广西过得好吗?” “安心,放心,开心。”阿斯古丽说,这6个字既是自己的心声,也是其他在桂新疆兄弟姐妹的心声。 年深外境犹吾境,日久他乡即故乡。20年前的异乡桂林,如今已是阿斯古丽的第二故乡。她说:“我是新疆人,也是桂林人。我热爱我的家乡,也热爱第二故乡桂林。”
来源:桂林日报
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